1783 год. Манифестом императрицы Екатерины II Великой объявляется присоединение Крыма к России. Начинается культурное возрождение Таврической области (статус губернии она получила в 1802 году). Исследовать южные окраины Российской империи отправляются многие ученые-натуралисты того времени. Одним из первых был Петр Симон Паллас.

В Крым он приехал в зените своей славы, которая распространилась далеко за пределы России. Имя его составляло гордость европейской науки и стояло рядом с именами Кювье, Бюффона, Дарвина и Бэра.

Петр Симон Паллас (1741-1811 гг.). Прожил в усадьбе с 1802 г. по 1810 г.

Уроженец Берлина (родился в 1741 году, был немцем по отцу и французом по матери), Паллас получил медицинское и естественнонаучное образование в Геттингенском и Лейпцигском университетах. В 19 лет защитил докторскую диссертацию, в 22 года он уже ученый с мировой известностью, член Лондонской и Римской академий наук. В 1767 году Паллас принял приглашение Екатерины II в Российскую Академию Наук в качестве профессора естественной истории. В 27 лет профессор Паллас возглавил шестилетнюю экспедицию Академии в отдаленные северные области, «медвежьи углы» российской империи Он собрал богатейшие коллекции, огромный научный материал и на их основе написал «Путешествия по разным провинциям Российского государства». Это было первое капитальное описание огромного региона, ранее науке не известного. «Путешествия» вызвали огромный интерес к России у европейского ученого мира. Вскоре книга была переведена на французский и английский языки с комментариями видных ученых.

Вершиной научной работы Палласа является фундаментальный труд, посвященный Крыму, который давно интересовал ученого. Он был активным участником экспедиции в Крым в 1781-1782 гг. (еще до присоединения его к России) во главе с В. Ф. Зуевым, которую послала Петербургская Академия Наук. Ученый прожил тогда в здесь около семи месяцев. Он побывал во всех уголках, изучал Крымские горы, природные особенности, собрал коллекцию минералов, обследовал соляные озера. Результаты его наблюдений были изложены в отчете «Краткое физическое и топографическое описание Таврической области», опубликованное еще в 1795 году. В нем автор называет Тавриду «замечательной на земной поверхности страной в отношении физической географии и минералогии», а горы Крыма – книгой, «в которой испытатель естества весьма много найдет того, что может послужить к изъяснению состава нашего земного шара».

В 1795 году Паллас окончательно переехал в Крым. В дар за свои труды на благо России он получил от Екатерины II Пожалованную грамоту на владение поместьями в крымских долинах и домом в Симферополе. Сенат поручил Палласу заняться устройством училищ садоводства и виноградарства, на что выделил 10 тысяч рублей. Паллас был первым ученым, поселившимся в Крыму.